| Gazzetta n. 288 del 9 dicembre 2024 (vai al sommario) |
| MINISTERO DELLA SALUTE |
| DECRETO 29 novembre 2024 |
| Ripristino della validita' del decreto di riconoscimento dell'acqua minerale naturale «Siete Fuentes», in Santu Lussurgiu. |
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IL DIRETTORE GENERALE
della prevenzione sanitaria
Visto il decreto legislativo 8 ottobre 2011, n. 176, di attuazione della direttiva 2009/54/CE sulla utilizzazione e commercializzazione delle acque minerali e naturali;
Visto il decreto ministeriale 10 febbraio 2015, recante i criteri di valutazione delle caratteristiche delle acque minerali naturali;
Visto il decreto direttoriale 13 agosto 2024, n. 4446 con il quale e' stata sospesa la validita' del decreto 30 dicembre 1999, n. 3243-147 di conferma del riconoscimento dell'acqua minerale naturale «Siete Fuentes» in Comune di Santu Lussurgiu (OR) e il decreto 11 giugno 2009 di indicazioni per le etichette in quanto i parametri nitrato e nitrito risultavano eccedere il limite massimo ammissibile per acque minerali destinate all'infanzia e poiche' non risultavano correttamente riportati i risultati delle rilevazioni di alcuni parametri chimici;
Considerata la nota 8 settembre 2024, integrata con successive note del 9 settembre 2024, 11 ottobre 2024 e 12 novembre 2024, con la quale la societa' titolare dei riconoscimenti chiedeva a questa Direzione generale il ripristino di entrambi i decreti sopra citati ed allegava rapporti di prova relativi ai prelievi condotti in data 28 agosto 2024, 24 settembre 2024 e 22 ottobre 2024;
Considerata la richiesta di parere in merito al ripristino del riconoscimento del decreto riconoscimento dell'acqua minerale naturale «Siete Fuentes» in Comune di Santu Lussurgiu (OR) e del decreto 11 giugno 2009 di indicazioni per le etichette, trasmessa in data 15 novembre 2024 dalla Direzione generale della prevenzione all'Istituto superiore di sanita';
Esaminata la documentazione integrative fornita dalla societa' titolare del riconoscimento;
Visto il parere favorevole dell'Istituto superiore di sanita' al ripristino del decreto dirigenziale 30 dicembre 1999, n. 3243-147 con il quale veniva confermato il riconoscimento dell'acqua minerale naturale «Siete Fuentes» in Comune di Santu Lussurgiu (OR);
Visto il parere favorevole della III Sezione del Consiglio superiore di sanita', espresso nella seduta del giorno 19 novembre 2024, al ripristino del decreto dirigenziale 30 dicembre 1999, n. 3243-147 con il quale veniva confermato il riconoscimento delle caratteristiche dell'acqua minerale naturale «Siete Fuentes» in Comune di Santu Lussurgiu (OR);
Considerato il parere contrario dell'Istituto superiore di sanita' al ripristino del decreto 11 giugno 2009 di riconoscimento delle indicazioni per le etichette dell'acqua minerale naturale «Siete Fuentes», fino a quando non saranno forniti almeno quattro certificati di analisi chimica relativi a prelievi eseguiti nelle quattro stagioni su campioni prelevati alla sorgente, corredati dei relativi verbali di prelevamento redatti alla presenza dell'autorita' sanitaria competente per territorio, che diano risultati conformi per la preparazione degli alimenti per l'infanzia;
Considerato il parere non favorevole della III Sezione del Consiglio superiore di sanita', espresso nella seduta del giorno 19 novembre 2024, al ripristino del decreto 11 giugno 2009 di riconoscimento delle indicazioni per le etichette dell'acqua minerale naturale «Siete Fuentes» fino a quando non saranno forniti almeno quattro certificati di analisi chimiche, eseguite nelle quattro stagioni, su campioni prelevati alla sorgente e dai relativi verbali di prelevamento redatti dall'autorita' sanitaria, che ha assistito ai prelevamenti stessi, per cui il parametro sodio risulti inferiore a 20 mg/l e il parametro nitrati inferiore a 10 mg/l;
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165;
Decreta:
Art. 1
1) Per le motivazioni espresse in premessa, e' ripristinata la validita' del riconoscimento dell'acqua minerale naturale «Siete Fuentes» in Comune di Santu Lussurgiu (OR), confermato con decreto 30 dicembre 1999, n. 3243-147.
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana e comunicato alla Commissione europea.
Copia del presente decreto sara' trasmesso alla societa' interessata ed ai competenti organi regionali per i provvedimenti di competenza.
Roma, 29 novembre 2024
Il direttore generale: Vaia
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