Gazzetta n. 190 del 16 agosto 2023 (vai al sommario)
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITA' ALIMENTARE E DELLE FORESTE
DECRETO 8 agosto 2023
Rinnovo e modifica del decreto 2 agosto 2017, con il quale al laboratorio C.B.A. di Grassi Rita Maria Teresa e C. s.a.s., in Forte dei Marmi, e' stata rinnovata la designazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.



IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV
della direzione generale per la promozione
della qualita' agroalimentare e dell'ippica

Visto il regolamento (CE) 765/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio del 9 luglio 2008, che fissa le norme in materia di accreditamento e abroga il regolamento (CEE) n. 339/93;
Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di qualita' dei prodotti agricoli e alimentari, e in particolare l'art. 16, comma 1 che stabilisce che i nomi figuranti nel registro di cui all'art. 7, paragrafo 6 del regolamento (CE) n. 510/2006 sono automaticamente iscritti nel registro di cui all'art. 11, e l'art. 58 che abroga il regolamento (CE) n. 510/2006;
Visto il regolamento (UE) 625/2017 del Parlamento europeo del 15 marzo 2017 relativo ai controlli ufficiali e alle altre attivita' ufficiali effettuati per garantire l'applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanita' delle piante nonche' sui prodotti fitosanitari, che modifica il regolamento (UE) n. 1151/2012;
Visto il decreto legislativo 2 febbraio 2021, n. 27 recante disposizioni per l'adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 625/2017;
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Vista la direttiva dipartimentale n. 805 del 12 marzo 2020, registrata all'UCB il 13 marzo 2020 al n. 222, con la quale i titolari degli uffici dirigenziali non generali, al fine di garantire la continuita' amministrativa, sono autorizzati per gli atti di gestione di ordinaria amministrazione a far data dal 2 marzo 2020;
Visto il decreto del Presidente del Consiglio dei ministri del 7 agosto 2020 con il quale e' stato dato l'incarico al dott. Oreste Gerini di direttore generale della Direzione generale per la promozione della qualita' agroalimentare e dell'Ippica (DG PQAI), registrato alla Corte dei conti il 10 settembre 2020 con il n. 832;
Vista la direttiva direttoriale n. 118468 del 22 febbraio 2023, registrata all'UCB il 28 febbraio 2023 al n. 120, come modificata dal decreto direttoriale prot. 0209373 del 18 aprile 2023 e, da ultimo, dal decreto direttoriale prot. 292992 del 7 giugno 2023, registrato all'UCB in data 12 giugno 2023 al n. 371, con la quale i titolari degli uffici di livello dirigenziale non generale di questa Direzione generale, in coerenza con i rispettivi decreti di incarico, sono delegati alla firma degli atti e dei provvedimenti relativi ai procedimenti amministrativi di competenza;
Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini italiani;
Visti i regolamenti (CE) del 29 luglio 2022 nn. 2022/2014/UE e 2022/2015/UE che stabiliscono norme relative ai controlli di conformita' delle norme di commercializzazione dell'olio di oliva e ai metodi di analisi delle caratteristiche dell'olio di oliva;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono possedere le caratteristiche chimicofisiche stabilite per ciascuna denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai competenti organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono essere accertate da laboratori designati;
Visto il decreto del 2 agosto 2017, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana (Serie generale) n. 193 del 19 agosto 2019, con il quale al laboratorio C.B.A. di Grassi Rita Maria Teresa e C. s.a.s., ubicato in via Giovanni Battista Vico n. 22 - 55042 Forte dei Marmi (LU), e' stata rinnovata la designazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo;
Vista la domanda di rinnovo della designazione presentata dal laboratorio sopra indicato, presentata in data 14 luglio 2023, acquisita in data 26 luglio 2023 al progressivo 395132, e contestuale comunicazione di variazione della denominazione in: C.B.A. Analisi S.r.l.;
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 ACCREDIA - l'ente italiano di accreditamento e' stato designato quale unico organismo italiano a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato, trattandosi di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Rilevato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di avere ottenuto in data 22 giugno 2021 l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di ACCREDIA - l'ente italiano di accreditamento;
Ritenuta la necessita' di rinnovare la designazione e variare la denominazione al laboratorio C.B.A. di Grassi Rita Maria Teresa e C. s.a.s.;

Decreta:

Art. 1

Il laboratorio C.B.A. di Grassi Rita Maria Teresa e C. s.a.s., ubicato in via Giovanni Battista Vico n. 22 - 55042 Forte dei Marmi (LU), e' designato al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto, e la sua denominazione e' modificata in: C.B.A. Analisi S.r.l.
 
Allegato

===================================================================== | Denominazione della prova |Norma / metodo | +===================================================+===============+ |Acidi grassi liberi/Free fatty acids, |COI/T.20/Doc n | |Acidita'/Acidity |34/rev 1 2017 | +---------------------------------------------------+---------------+ |Analisi spettrofotometrica nell'ultravioletto/UV | | |spectrophotometric analysis, DeltaK/DeltaK, |COI/T.20/Doc n | |K232/K232, K268/K268 |19/rev 5 2019 | +---------------------------------------------------+---------------+ |Cere (C40 + C42 + C44 + C46)/Waxes (C40 + C42 + C44| | |+ C46), Cere (C42 + C44 + C46)/Waxes (C42 + C44 + | | |C46), Esteri etilici acidi grassi (C16+C18)/Fatty | | |acids ethyl esters (C16+C18), Esteri metilici acidi| | |grassi (C16+C18)/Fatty acids methyl esters |COI/T.20/Doc n | |(C16+C18) |28/rev 3 2022 | +---------------------------------------------------+---------------+ |Acido alfa-linolenico (omega-3) | | |(C18:3)/Alpha-linolenic acid (omega-3) (C18:3), | | |Acido arachico (C20:0)/Arachidic acid (C20:0), | | |Acido beenico (C22:0)/Behenic acid (C22:0), Acido | | |eicosadienoico (omega-6) (C20:2)/Eicosadienoic acid| | |(omega-6) (C20:2), Acido eicosenoico | | |(C20:1)/Eicosenoic acid (C20:1), Acido | | |eptadecanoico (C17:0)/Heptadecanoic acid (C17:0), | | |Acido eptadecenoico (C17:1)/Heptadecenoic acid | | |(C17:1), Acido erucico (C22:1)/Erucic acid (C22:1),| | |Acido gamma-linolenico (omega-6) | | |(C18:3)/Gammalinolenic acid (omega-6) (C18:3), | | |Acido laurico (C12:0)/Lauric acid (C12:0), Acido | | |lignocerico (C24:0)/Lignoceric acid (C24:0), Acido | | |linoleico (omega-6) (C18:2)/Linoleic acid (omega-6)| | |(C18:2), Acido miristico (C14:0)/Myristic acid | | |(C14:0), Acido oleico (C18:1)/Oleic acid (C 18:1), | | |Acido palmitico (C16:0)/Palmitic acid (C16:0), | | |Acido palmitoleico (C16:1)/Palmitoleic acid | | |(C16:1), Acido stearico (C18:0)/Stearic acid | | |(C18:0), Acido tetracosenoico (C24:1)/Tetracosenoic| | |acid (C24:1), Acido trans-linoleico | | |(C18:2)/Trans-linoleic acid (C18:2), Acido | | |trans-linolenico (C18:3)/Trans-linolenic acid | | |(C18:3), Acido trans-oleico (C18:1)/Transoleic acid|COI/T.20/Doc n | |(C18:1) |33/rev 1 2017 | +---------------------------------------------------+---------------+ |Indice di perossidi/Peroxide index, Numero di |COI/T.20/Doc n | |perossidi/Peroxide value |35/rev 1 2017 | +---------------------------------------------------+---------------+

 
Art. 2

La designazione ha validita' fino all'11 luglio 2025 data di scadenza dell'accreditamento.
 
Art. 3

La designazione e' automaticamente revocata qualora il laboratorio C.B.A. Analisi S.r.l., perda l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, rilasciato da ACCREDIA - l'ente italiano di accreditamento designato con decreto 22 dicembre 2009 quale unico organismo a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato.
 
Art. 4

1. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare all'amministrazione designante eventuali cambiamenti sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio medesimo e' accreditato.
2. L'omessa comunicazione comporta la sospensione della designazione.
3. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, e' necessario indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di analisi per le quali il laboratorio e' stato designato.
4. L'amministrazione si riserva la facolta' di verificare la sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il provvedimento designatorio, in mancanza di essi, la designazione sara' revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione.
Roma, 8 agosto 2023

Il dirigente: Cafiero