Gazzetta n. 143 del 23 giugno 2015 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI DECRETO 1 giugno 2015 Modifica al decreto 4 maggio 2015 con il quale il laboratorio T²i-Trasferimento tecnologico e innovazione s.c. a r.l., in Rustigne' di Oderzo, e' stato autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. IL DIRETTORE GENERALE per la promozione della qualita' agroalimentare e dell'ippica Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d); Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della commissione del 10 luglio 2009 recante alcune modalita' di applicazione del regolamento (CE) n. 479/2008 del consiglio per quanto riguarda le categorie di prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative restrizioni che all'art. 15 prevede per il controllo delle disposizioni e dei limiti stabiliti dalla normativa comunitaria per la produzione dei prodotti vitivinicoli l'utilizzo di metodi di analisi descritti nella Raccolta dei metodi internazionali d'analisi dei vini e dei mosti dell'OIV; Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del consiglio del 17 dicembre 2013 recante organizzazione dei mercati dei prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE) n. 234/79, n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 e in particolare l'art. 80, dove e' previsto che la commissione adotta, ove necessario, atti di esecuzione che stabiliscono i metodi di cui all'art. 75, paragrafo 5, lettera d), per i prodotti elencati nella parte II dell'allegato VII e che tali metodi si basano sui metodi pertinenti raccomandati e pubblicati dall'organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV), a meno che tali metodi siano inefficaci o inadeguati per conseguire l'obiettivo perseguito dall'unione. Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del consiglio del 17 dicembre che all'art. 80, ultimo comma, prevede che in attesa dell'adozione di tali metodi di esecuzione, i metodi e le regole da utilizzare sono quelli autorizzati dagli Stati membri interessati; Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 che all'art. 146 prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo; Visto il decreto 4 maggio 2015 con il quale il laboratorio T²i-Trasferimento tecnologico e innovazione s.c. a r.l., ubicato in Rustigne' di Oderzo (Treviso), via Pezza Alta n. 34 e' stato autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo; Considerato che il citato laboratorio con nota del 27 maggio 2015 comunica di aver revisionato l'elenco delle prove di analisi; Considerato che le prove indicate nell'elenco allegato sono metodi di analisi raccomandati e pubblicati dall'organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV); Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 Accredia e' stato designato quale unico organismo italiano a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato; Ritenuta la necessita' di sostituire l'elenco delle prove di analisi indicate nell'allegato del decreto 4 maggio 2015; Decreta: Articolo unico Le prove di analisi di cui all'allegato del decreto 4 maggio 2015 per le quali il laboratorio T² i-Trasferimento tecnologico e innovazione s.c. a r.l., ubicato in Rustigne' di Oderzo (Treviso), via Pezza Alta n. 34, e' autorizzato sono sostituite dalle seguenti: ===================================================================== | Denominazione della prova | Norma/metodo | +=================================+=================================+ |Acidita' totale (0÷10 g/l) |OIV-MA-AS313-01: R2009 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Acidita' volatile (0÷1,20 g/l) |OIV-MA-AS313-02: R2009 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Acido sorbico (20÷200 mg/l) |OIV-MA-AS313-14A: R2009 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Anidride carbonica (1,5÷10 g/l) |OIV-MA-AS314-01: R2006 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Anidride solforosa libera (6÷100 | | |mg/L), anidride solforosa totale | | |(11÷250 mg/L) |OIV-MA-AS323-04A: R2012 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Anidride solforosa libera (6÷100 | | |mg/L), anidride solforosa totale | | |(11÷250 mg/L) |OIV-MA-AS323-04B: R2009 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Ceneri (0÷200 g/l) |OIV-MA-AS2-04: R2009 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Estratto secco totale (0÷527,8 | | |g/l) |OIV-MA-AS2-03B: R2012 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Estratto senza zuccheri (da |OIV-MA-AS2-03B: R2012 + | |calcolo) (0÷70 g/l) |OIV-MA-AS311-02: R2009 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Glucosio e Fruttosio (0,4÷4,0 | | |g/L) |OIV-MA-AS311-02: R2009 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Massa volumica e densita' | | |relativa a 20 °C | | |(0,98500÷1,10000) |OIV-MA-AS2-01A: R2012 par. 5 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Misura della sovrapressione (0÷6 | | |bar) |OIV-MA-AS314-02: R2003 | +---------------------------------+---------------------------------+ |Titolo alcolometrico volumico | | |(4÷18,00 % vol.) |OIV-MA-AS312-01A: R2009 par. 4.B | +---------------------------------+---------------------------------+ |Titolo alcolometrico volumico | | |totale (da calcolo) (5÷25,00 % |+ OIV-MA-AS312-01A: R2009 par. | |vol.) |4.B OIV-MA-AS311-02: R2009 | +---------------------------------+---------------------------------+ |pH (3,00÷7,02 unita' di pH a | | |20°C) |OIV-MA-AS313-15: R2011 | +---------------------------------+---------------------------------+ Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione. Roma, 1° giugno 2015 Il direttore generale: Gatto