Gazzetta n. 134 del 11 giugno 2012 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI DECRETO 30 maggio 2012 Modifica del decreto 28 maggio 2010 con il quale e' stata rinnovata l'autorizzazione al laboratorio «Metropoli - Azienda speciale della camera di commercio di Firenze - Laboratorio chimico merceologico», al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. IL DIRETTORE GENERALE per la promozione della qualita' agroalimentare Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d); Visto il regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio del 25 maggio 2009 che modifica il regolamento (CE) n. 1234/2007 recante organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM) e che all'art. 185-quinquies prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo; Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della Commissione del 10 luglio 2009 recante alcune modalita' di applicazione del regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio per quanto riguarda le categorie di prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative restrizioni; Visto il decreto 28 maggio 2010, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 135 del 12 giugno 2010, con il quale al Laboratorio chimico merceologico - Azienda speciale C.C.I.A.A. Firenze, ubicato in Firenze, via Orcagna n. 70 e' stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo; Visto il decreto 23 settembre 2011, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 242 del 17 ottobre 2011, con il quale la denominazione del laboratorio Laboratorio chimico merceologico - Azienda speciale C.C.I.A.A. Firenze, e' variata in: Metropoli - Azienda speciale della camera di commercio di Firenze - Laboratorio chimico merceologico; Considerato che il citato laboratorio, con nota del 23 maggio 2012, comunica di aver revisionato l'elenco delle prove di analisi; Ritenuta la necessita' di sostituire l'elenco delle prove di analisi indicate nell'allegato del decreto 28 maggio 2010; Decreta: Articolo unico Le prove di analisi di cui all'allegato del decreto 28 maggio 2010 per le quali il laboratorio Metropoli - Azienda speciale della camera di commercio di Firenze - Laboratorio chimico merceologico, ubicato in Firenze, via Orcagna n. 70 e' autorizzato, sono sostituite dalle seguenti: |================================|=================================| | Denominazione della prova | Norma / metodo | | | | |================================|=================================| | Acidita' totale | OIV-MA-AS313-01 R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Acidita' volatile | OIV-MA-AS313-02 R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Acido L-malico | OIV-MA-AS313-11 R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Acido sorbico | OIV-MA-AS313-14A R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Anidride solforosa | OIV-MA-AS323-04B R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Anidride solforosa | OIV-MA-AS323-04A R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Ceneri | OIV-MA-AS2-04 R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Estratto non riduttore, | OIV-MA-AS2-03B R2009 + | | estratto secco netto | OIV-MA-AS311-02 R2009 | | | (Circ. MIPAF 17/03/2003) + | | | OIV-MA-AS2-03B R2009 + | | | MIP 41 2011 Rev. 1 | | | (Circ. MIPAF 17/03/2003) | |--------------------------------|---------------------------------| | Estratto secco totale | OIV-MA-AS2-03B R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Litio (>0,01 mg/l) | DM 12/03/1986 GU n° 161 | | | 14/07/1986 allegato XXX | |--------------------------------|---------------------------------| | Massa volumica e densita' | OIV-MA-AS2-01A R2009 + | | relativa a 20°C | OIV-MAAS312-01A R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | pH | OIV-MA-AS313-15 R2011 | |--------------------------------|---------------------------------| | Piombo | OIV-MA-AS322-12 R2006 | |--------------------------------|---------------------------------| | Saggio di stabilita' | DM 12/03/1986 GU n° 161 | | | 14/07/1986 Met. III par 3.3 | |--------------------------------|---------------------------------| | Solfati | OIV-MA-AS321-05A R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Sostanze riduttrici | OIV-MA-AS311-01A R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Titolo alcolometrico volumico | OIV-MA-AS312-01A R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Titolo alcolometrico volumico | Reg. CE 491/2009 allegato I | | totale | p.to 15 + OIVMA-AS312-01A | | | R2009 + OIV-MA-AS311-02 | | | R2009 + Reg. CE 491/2009 | | | allegato I p.to 15 + | | | OIV-MA-AS312-01A R2009 + | | | MIP 41 2011 Rev. 1 | |--------------------------------|---------------------------------| | Zuccheri (glucosio e fruttosio)| MIP 41 2011 Rev. 1 | |--------------------------------|---------------------------------| | Zuccheri (glucosio e fruttosio)| OIV-MA-AS311-02 R2009 | |--------------------------------|---------------------------------| | Zuccheri riduttori | MIP 36 2007 Rev. 0 | |================================|=================================| Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Roma, 30 maggio 2012 Il direttore generale: Sanna