Gazzetta n. 228 del 29 settembre 2010 (vai al sommario) MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO DECRETO 28 luglio 2010 Riconoscimento, alla sig.ra Emmanuelle Chevillard, della qualifica professionale estera abilitanti all'esercizio in Italia dell'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande. IL DIRETTORE GENERALE per il mercato, la concorrenza, il consumatore la vigilanza e la normativa tecnica Visto il decreto legislativo 9 novembre 2007, n. 206, recante «Attuazione della direttiva 2005/36/CE relativa al riconoscimento delle qualifiche professionali, nonche' della direttiva 2006/100/CE che adegua determinate direttive sulla libera circolazione delle persone a seguito dell'adesione di Bulgaria e Romania»; Vista la domanda con la quale la signora Emmanuelle Chevillard, cittadina francese, ha chiesto il riconoscimento dei seguenti titoli: Diplôme du Baccalaureat Tecnologique - Hotellerie, Diplome Superieur des arts et Techniques de la restauration (Niveauv IV), Diplome de Technicien Superieur en hotellerie, Brevet de Technicien Superieur conseguiti rispettivamente presso Accademia d'Aix - Marseille, Chambre de Commerce et Industrie d'Avignon et de Vauclese, Ecole Hôteliere d'Avignon, Accademia d'Aix - Marseille (Francia), unitamente all'esperienza professionale maturata nel settore in qualita' di lavoratrice autonoma per oltre 10 anni, per l'esercizio in Italia dell'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande, ai sensi della legge 25 agosto 1991, n. 287, recante «Normativa pubblici esercizi» e del decreto legislativo 26 marzo 2010, n. 59, recante «Attuazione della direttiva 2006/123/CE relativa ai servizi del mercato interno»; Visto il parere emesso dalla Conferenza di servizi di cui all'art. 16 del citato decreto legislativo n. 206/2007, nella riunione del giorno 13 luglio 2010, che ha ritenuto il titolo dell'interessata idoneo ed attinente all'esercizio dell'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande, ai sensi della legge n. 287/1991 e del decreto legislativo n. 59/2010, senza necessita' di applicare alcuna misura compensativa, in virtu' della completezza della formazione professionale documentata; Visto che le associazioni di categoria anche se regolarmente convocate e informate in merito all'istanza non hanno partecipato alla riunione della Conferenza dei servizi; Decreta Art. 1 Alla signora Emmanuelle Chevillard, cittadina francese, nata a Avignon (Francia) in data 7 dicembre 1974, e' riconosciuto il titolo di studio di cui in premessa, quale titolo valido per lo svolgimento in Italia dell'attivita' di somministrazione alimenti e bevande, di cui alla legge legge n. 287/1991 e del decreto legislativo n. 59/2010, senza l'applicazione di alcuna misura compensativa in virtu' della specificita' e completezza della formazione professionale documentata. Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale ai sensi dell'art. 16, comma 6 del decreto legislativo 9 novembre 2007, n. 206. Roma, 28 luglio 2010 Il direttore generale: Vecchio