Gazzetta n. 273 del 21 novembre 2008 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI COMUNICATO Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Prosciutto di Parma» S O M M A R I O ---- Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Prosciutto di Parma» ..Pag. 5 Direttiva concernente le operazioni di affettamento e confezionamento del Prosciutto di Parma................. » 51 ----> Vedere da pag. 5 a pag. 50 <---- ----> Vedere da pag. 51 a pag. 63 <----