Gazzetta n. 258 del 6 novembre 2007 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI DECRETO 25 ottobre 2007 Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi relativo al «Laboratorio chimico merceologico della Camera di commercio di Roma», autorizzato con decreto 16 marzo 2001, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale. IL DIRETTORE GENERALE per la qualita' dei prodotti agroalimentari Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d); Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del consiglio del 20 marzo 2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92; Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006 che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento (CE) n. 1107/1996 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento (CE) n. 2400/1996, sono automaticamente iscritte nel «registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette»; Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini italiani; Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai competenti organi; Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono essere accertate da laboratori autorizzati; Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156 recante attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari; Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante modalita' per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo 2000; Visto il decreto 16 marzo 2001, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 108 dell'11 maggio 2001, con il quale il «Laboratorio chimico merceologico della camera di commercio di Roma», ubicato in Roma, via Appia Nuova n. 218 e' stato autorizzato per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale; Visto il decreto 4 aprile 2007, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 96 del 26 aprile 2007, con il quale al sopra citato «Laboratorio chimico merceologico della camera di commercio di Roma» e' stata rinnovata l'autorizzazione per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale; Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del 4 ottobre 2007, comunica di aver revisionato i metodi di prova relativo all'elenco delle prove di analisi; Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 16 aprile 2004 l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation; Ritenuta la necessita' di sostituire le prove di analisi indicate nell'allegato del decreto 4 aprile 2007; Decreta: Articolo unico Le prove di analisi per le quali il Laboratorio chimico merceologico della Camera di commercio di Roma, ubicato in Roma, via Appia Nuova n. 218 e' autorizzato, sono sostituite dalle seguenti: ===================================================================== Denominazione della prova | Norma/metodo ===================================================================== Acidita' | Reg. CEE 2568/1991 allegato II --------------------------------------------------------------------- Analisi spettrofotometrica |Reg. CEE 2568/1991 allegato IX + nell'ultravioletto |Reg. CEE 183/1993 --------------------------------------------------------------------- | Reg. CEE 2568/1991 allegato IV + |Reg. CEE 183/1993 + Reg. CE Cere |177/1994 --------------------------------------------------------------------- Eritrodiolo e uvaolo | Reg. CEE 2568/1991 allegato VI --------------------------------------------------------------------- | Reg. CEE 796/2002 allegato XB + |Reg. CEE 2568/1991 allegato XA + Esteri metilici degli acidi grassi|Reg. CEE 1429/1992 --------------------------------------------------------------------- Numero di perossidi | Reg. CEE 2568/1991 allegato III --------------------------------------------------------------------- | Reg. CEE 2568/1991 allegato V + Steroli |Reg CEE 183/1993 --------------------------------------------------------------------- | Reg. CEE 2568/1991 allegato XVII Stigmastadieni |+ Reg. CE 656/1995 --------------------------------------------------------------------- |Reg. CEE 2568/1991 allegato XVIII |+ Reg. CE 2472/1997 + Reg. CE Triacilgliceroli con ECN 42 |282/1998 --------------------------------------------------------------------- |Reg. CEE 2568/1991 allegato XII + Valutazione organolettica |Reg. CE 796/2002 Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Roma, 25 ottobre 2007 Il direttore generale: La Torre