Gazzetta n. 296 del 21 dicembre 2006 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI DECRETO 11 dicembre 2006 Rinnovo dell'autorizzazione, al laboratorio «Unione Italiana Vini Soc. Coop.», al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore ufficiale, anche ai fini dell'esportazione, limitatamente ad alcune prove. (Decreto n. 67084). IL DIRETTORE GENERALE per la qualita' dei prodotti agroalimentari Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d); Visto il Regolamento (CEE) n. 2676/90 della Commissione del 17 settembre 1990 che determina i metodi d'analisi comunitari da utilizzare nel settore del vino; Visto il Regolamento (CE) n. 1493 del Consiglio, del 17 maggio 1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, che all'art. 72 prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo; Visto il decreto ministeriale del 10 aprile 2006, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 97 del 27 aprile 2006 con il quale al laboratorio Unione Italiana Vini Soc. Coop., ubicato in Siena, via Massetana Romana n. 58/B e' stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore ufficiale, anche ai fini dell'esportazione; Vista la domanda di ulteriore rinnovo dell'autorizzazione presentata dal laboratorio sopra indicato in data 29 novembre 2006; Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156 recante attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari, e in particolare sul possesso dei requisiti minimi dei laboratori, di cui all'art. 3 del citato decreto legislativo; Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante modalita' per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo 2000; Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 20 ottobre 2006 l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN 45003 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation; Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti il rinnovo dell'autorizzazione in argomento; Si rinnova l'autorizzazione al laboratorio Unione Italiana Vini Soc. Coop., ubicato in Siena, via Massetana Romana n. 58/B, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore ufficiale, anche ai fini dell'esportazione limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto. L'autorizzazione ha validita' fino al 31 ottobre 2010 data di scadenza dell'accreditamento a condizione che questo rimanga valido per tutto il detto periodo. La eventuale domanda di ulteriore rinnovo deve essere inoltrata al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali almeno tre mesi prima della scadenza. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare all'Amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio medesimo e' accreditato. L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, e' necessario indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di analisi autorizzate. L'Amministrazione si riserva la facolta' di verificare la sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione sara' revocata in qualsiasi momento. Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Roma, li' 11 dicembre 2006 Il direttore generale: La Torre   Allegato ===================================================================== Denominazione della prova | Norma/metodo ===================================================================== |Decreto ministeriale 12 marzo 1986 |Gazzetta Ufficiale n. 161 del |14 luglio 1986, All. III OIV - Acidita' fissa |Resolution OENO 53/2000 --------------------------------------------------------------------- Acidita' fissa |Reg. CEE 2676/1990 allegato 15 --------------------------------------------------------------------- |Decreto ministeriale 12 marzo 1986 |Gazzetta Ufficiale n. 161 del |14 luglio 1986, All. II, OIV - Acidita' totale |Resolution OENO 52/2000 --------------------------------------------------------------------- Acidita' totale |Reg. CEE 2676/1990 allegato 13 --------------------------------------------------------------------- |Decreto ministeriale 12 marzo 1986 |Gazzetta Ufficiale n. 161 del Acidita' volatile |14 luglio 1986, All.IV --------------------------------------------------------------------- |Reg. CEE 2676/1990 allegato 14 Acidita' volatile |escluso par. 6.4 --------------------------------------------------------------------- Acidita' volatile (0,05 \div 1,07 | g/l) |MI 038 / 2005 Rev. 6 --------------------------------------------------------------------- |Reg. CEE 2676/1990 allegato 22, Acido sorbico |par. 2 --------------------------------------------------------------------- Alcalinita' delle ceneri |Reg. CEE 2676/1990 allegato 10 --------------------------------------------------------------------- Anidride carbonica |Reg. CEE 2676/1990 allegato 37 --------------------------------------------------------------------- Anidride solforosa libera e totale|Reg. CEE 2676/1990 allegato 25 --------------------------------------------------------------------- Ceneri |Reg. CEE 2676/1990 allegato 9 --------------------------------------------------------------------- Cloruri |Reg. CEE 2676/1990 allegato 11 --------------------------------------------------------------------- |Reg. CEE 2676/1990 allegato 4 + Estratto ridotto, Estratto non |allegato 5 (Cir. MIPAF del riduttore |12 marzo 2003) --------------------------------------------------------------------- |Decreto ministeriale 12 marzo 1986 |Gazzetta Ufficiale n. 161 del Estratto secco totale |14 luglio 1986, All. VI --------------------------------------------------------------------- Estratto secco totale |Reg. CEE 2676/1990 allegato 4 --------------------------------------------------------------------- Massa volumica a 20 °C e densita' | relativa a 20 °C |Reg. CEE 2676/1990 allegato 1 --------------------------------------------------------------------- pH |Reg. CEE 2676/1990 allegato 24 --------------------------------------------------------------------- Solfati |Reg. CEE 2676/1990 allegato 12 --------------------------------------------------------------------- Tenore zuccherino |Reg. CEE 2676/1990 allegato 2 --------------------------------------------------------------------- |Decreto ministeriale 12 marzo 1986 |Gazzetta Ufficiale n. 161 del Titolo alcolometrico volumico |14 luglio 1986, All. V --------------------------------------------------------------------- Titolo alcolometrico volumico | (0,05 \div 20 ml/100ml) |MI 033 / 2005 Rev. 6 --------------------------------------------------------------------- Titolo alcolometrico volumico e |Reg. CEE 2676/1990 allegato 3 + Titolo alcolometrico volumico |Reg CE 355/2005 GUCE L 56 2 marzo effettivo |2005 All. 4C --------------------------------------------------------------------- |Reg. CEE 2676/1990 allegato 3 p.to |4C + Reg. CE 1493/1999 allegato II |+ decreto del Presidente della |Repubblica n. 162/1965, |supplemento ordinario alla Titolo alcolometrico volumico |Gazzetta Ufficiale n. 73 23 marzo totale |1965) --------------------------------------------------------------------- |Reg. CEE 2676/1990 allegato 5, par Zuccheri riduttori |3.2 --------------------------------------------------------------------- Zuccheri riduttori (136 g/l) |MI 036/2005 Rev. 7 --------------------------------------------------------------------- Zuccheri riduttori e non riduttori| mediante riduzione di una | soluzione cuproalcalina (Vini e | mosti 1 ÷ 300g/l, MC-MCR 1 ÷ | 800g/kg, Bev.spirit. Aceti 1 ÷ | 500g/l) |MI 004 / 2006 Rev. 7