Gazzetta n. 113 del 17 maggio 2006 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI DECRETO 4 maggio 2006 Variazione della ragione sociale del laboratorio «Ippocratica diagnostica Sas - Centro ricerche Cavallo», in «Laboratorio Cavallo Srl», autorizzato con decreto 7 luglio 2005, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, e sostituzione dell'elenco delle prove di analisi. IL DIRETTORE GENERALE per la qualita' dei prodotti agroalimentari Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in particolare l'art. 16, lettera d); Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo 2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92; Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006 che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento (CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento (CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel «registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette»; Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini italiani; Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabiliti per ciascuna denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai competenti organi; Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono essere accertate da laboratori autorizzati; Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari; Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante modalita' per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo 2000; Visto il decreto ministeriale 7 luglio 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 170 del 23 luglio 2005, con il quale il laboratorio «Ippocratica diagnostica Sas Centro ricerche Cavallo», ubicato in Salerno, corso Garibaldi n. 130, e' stato autorizzato per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale; Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del 18 aprile 2006, comunica di aver revisionato i metodi prova e di aver variato la ragione sociale in «Laboratorio Cavallo Srl»; Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 10 maggio 2005 l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN 45003 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation; Ritenuta la necessita' di dover variare la ragione sociale e di sostituire le prove di analisi indicate nell'allegato del decreto 7 luglio 2005, sopra citato; Decreta: Art. 1. Nel decreto ministeriale 7 luglio 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 170 del 23 luglio 2005, il laboratorio «Ippocratica diagnostica Sas - Centro ricerche Cavallo», ubicato in Salerno, corso Garibaldi n. 130, autorizzato per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, varia la ragione sociale in «Laboratorio Cavallo Srl».   Art. 2. Le prove di analisi per le quali il laboratorio sopra indicato e' autorizzato sono sostituite dalle seguenti: Denominazione della prova |Norma/metodo Acidita' |Reg. CEE 2568/1991 allegato II Numero di iodio |Reg. CEE 2568/1991 allegato XVI Numero di perossidi |Reg. CEE 2568/1991 allegato III Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Roma, 4 maggio 2006 Il direttore generale: La Torre