Gazzetta n. 252 del 26 ottobre 2004 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI DECRETO 7 ottobre 2004 Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi, relativo al laboratorio «Agenzia delle dogane - Laboratorio chimico di Roma», autorizzato, con decreto 18 maggio 2004, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale. IL DIRETTORE GENERALE per la qualita' dei prodotti agroalimentari e la tutela del consumatore Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in particolare l'art. 16, lettera d); Visto il regolamento CEE n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio 1992 relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d'origine dei prodotti agricoli e alimentari; Visti i regolamenti CE della Commissione con i quali, nel quadro delle procedure di cui al citato regolamento n. 2081/92, sono state registrate le D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini italiani; Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai competenti organi; Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono essere accertate da laboratori autorizzati; Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari; Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante modalita' per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo 2000; Visto il decreto ministeriale del 18 maggio 2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 129 del 4 giugno 2004 con il quale autorizza il laboratorio «Agenzia delle dogane - Laboratorio chimico di Roma», ubicato in Roma, via Mario Carucci n. 71, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale; Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del 27 settembre 2004, ha trasmesso un nuovo elenco delle prove di analisi; Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di aver ottenuto l'accreditamento per le prove di analisi elencate nella succitata nota, in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN 45003 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation; Ritenuta la necessita' di modificare l'elenco delle prove di analisi relative al laboratorio «Agenzia delle dogane - Laboratorio chimico di Roma»; Decreta: Articolo unico Il laboratorio «Agenzia delle dogane - Laboratorio chimico di Roma», ubicato in Roma, via Mario Carucci n. 71, e' autorizzato per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale, per le sotto elencate prove di analisi: ===================================================================== Denominazione della prova Norma /metodo --------------------------------------------------------------------- Valutazione organolettica Reg. CEE 796/2002 oli d'oliva gergini (G.U. L 128 del 15.5.2002) acidi grassi Reg. CEE 2568/91 11/07/91 G.U. CEE L 248 05/09/91 All. XA e XB Acidita' Reg. CEE 2568/91 11/07/1991 G.U. CEE L 248 05/09/91 All. II Analisi spettrofotometrica Reg. CEE 2568/91 11/07/1991 G.U. CEE L 248 05/09/91 All. IX Cere Reg. CEE 2568/91 11/07/1991 G.U. CEE L 248 05/09/91 All. IV (+ Reg. CEE 183/93 e 177/94 + rett. G.U. L 176/93 pag. 26) Eritrodiolo e uvaolo Reg. CEE 2568/91 11/07/1991 G.U. CEE L 248 05/09/91 All. VI (+ Reg. CEE 183/93) isomeri trans Reg. CEE 1429/92 26/06/92 G.U. CEE L 150 02/06/92 Punto 6 Numero di perossidi Reg. CEE 2568/91 11/07/91 G.U. CEE L 248 05/09/91 All. III Steroli totali Reg. CEE 2568/91 11/07/1991 G.U. CEE L 248 05/09/91 All. V (+ Reg. CEE 183/93) Stigmastadiene Reg. CEE 2568/91 11/07/1991 G.U. CEE L 248 05/09/91 All. XVII (+ Reg. CEE 656/95) Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta ufficiale della Repubblica italiana. Roma, 7 ottobre 2004 Il direttore generale: Abate