Gazzetta n. 180 del 3 agosto 2004 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI CIRCOLARE 27 luglio 2004, n. 9 Applicazione del regolamento CE n. 2707/2000, modificato da ultimo dal regolamento CE n. 816/2004, recante modalita' di applicazione del regolamento CE n. 1255/1999 del Consiglio relativamente alla concessione di un aiuto comunitario per la cessione di latte e di taluni prodotti lattiero-caseari agli allievi delle scuole. All'AGEA Agli Assessorati all'agricoltura delle regioni e delle province autonome di Trento e Bolzano Al Ministero dell'interno Al Ministero dell'istruzione, dell'universita' e della ricerca Al Comando generale della Guardia di finanza All'Ispettorato centrale repressione frodi All'Assocaseari All'Assolatte Alla Federazione nazionale coop. agricole e agroalimentari nazionali All'Anca A seguito dell'allargamento dell'Unione europea e della revisione a medio termine dell'organizzazione comune di mercato nel settore del latte sono state apportate alcune modifiche al regolamento CE n. 2707/2000. Le modifiche, contenute nel regolamento CE n. 816/2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea n. L 153 del 30 aprile 2004, riguardano, in particolare, gli importi degli aiuti, le categorie di prodotti ammissibili e le misure di controllo. Lo stesso regolamento fornisce, inoltre, alcune precisazioni in merito al periodo durante il quale gli alunni beneficiano dell'aiuto per i prodotti lattiero-caseari consumati. Periodo per il quale e' concesso l'aiuto Per quanto concerne questo aspetto viene precisato, all'art. 1 punto (1) del regolamento CE n. 816/2004, che gli alunni beneficiano dell'aiuto durante la totalita' dei giorni di scuola e che il numero totale dei giorni di scuola, escluse le vacanze, deve essere confermato dall'autorita' didattica o dall'istituto scolastico. L'obiettivo di questa disposizione e' di rafforzare e chiarire il concetto della non applicabilita' dell'aiuto ai prodotti distribuiti nei periodi non scolastici e durante i soggiorni in colonie di vacanza. Misure di controllo Con il regolamento CE n. 816/2004 viene sancito l'obbligo di verificare che i prodotti distribuiti siano conformi ai requisiti della direttiva n. 92/46 CEE del Consiglio, per quanto concerne, in particolare, la preparazione in stabilimenti riconosciuti e la presenza della bollatura sanitaria prescritta. Il possesso dei requisiti sanitari dovra' essere scrupolosamente accertato attraverso la verifica della «bollatura sanitaria» prescritta dal decreto del Presidente della Repubblica n. 54 del 14 gennaio 1997, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 54/L del 12 marzo 1997, che detta norme di applicazione della direttiva n. 92/46 CEE del Consiglio e, ove necessario, anche attraverso la verifica della documentazione commerciale. Le prescrizioni relative alla bollatura sanitaria, che consente tra l'altro di identificare lo stabilimento di produzione e lo Stato membro di provenienza, sono riportate all'allegato IV del decreto del Presidente della Repubblica n. 54/1997. Prodotti lattiero-caseari sovvenzionabili, importo degli aiuti e prezzi massimi di cessione agli alunni A seguito dell'adesione dei nuovi Stati membri sono stati considerati nuovi prodotti tra quelli per il quali gli Stati membri hanno la facolta' di versare gli aiuti In Italia l'aiuto continuera' ad essere concesso per le categorie di prodotti ripresi all'art. 4 del decreto ministeriale 30 dicembre 1993 e rispondenti alle definizioni delle categorie I, V, VIII, IX, X e XI dell'allegato I al regolamento CE n. 2707/2000, cosi' come modificato dal regolamento CE n. 816/2004. Si segnala che i formaggi appartenenti alla categoria VIII, per poter usufruire dell'aiuto, devono essere non aromatizzati. Gli importi degli aiuti, per il periodo che va dal 1° luglio 2004 al 30 giugno 2005, sono quelli indicati, per ciascuna categoria, al punto B, dell'allegato II del regolamento CE n. 2707/2000. L'intervenuta diminuzione dell'aiuto e le variazioni dei prezzi di mercato verificatesi comportano la revisione dei prezzi massimi di cui all'art. 14, paragrafo 1 del regolamento CE n. 2707/2000 che gli allievi devono pagare per i diversi prodotti. Le categorie di cui all'allegato al regolamento CE n. 2707/2000 per le quali e' concesso l'aiuto, la definizioni dei prodotti, i prezzi massimi applicabili, gli importi degli aiuti espressi in euro e i quantitativi massimi giornalieri, sono riportati nella tabella seguente. CATEGORIA I | | |Importo |Quantita' |Prezzo massimo |dell'aiuto |massima (gr) |(Euro/kg) |(Euro/100 kg) --------------------------------------------------------------------- a) Latte intero | | | trattato | | | termicamente, | | | conforme, per | | | quanto riguarda | | | il tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera b) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97, in | | | confezioni di | | | contenuto netto | | | superiori a | | | 200 ml.... |257,5 |1,05 |21,69 --------------------------------------------------------------------- Latte intero | | | trattato | | | termicamente, | | | conforme, per | | | quanto riguarda | | | il tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera b) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97, in | | | confezioni di | | | contenuto netto | | | uguale o | | | inferiore a | | | 200 ml.... |257,5 |1,29 |21,69 --------------------------------------------------------------------- b) Latte intero | | | trattato | | | termicamente, al| | | cacao o | | | aromatizzato, | | | contenente | | | almeno il 90% in| | | peso di latte | | | intero conforme,| | | per quanto | | | riguarda il | | | tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera b) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97, in | | | confezioni di | | | contenuto netto | | | superiore a 200 | | | ml.... |257,5 |1,30 |21,69 --------------------------------------------------------------------- Latte intero | | | trattato | | | termicamente, al| | | cacao o | | | aromatizzato, | | | contenente | | | almeno il 90% in| | | peso di latte | | | intero conforme,| | | per quanto | | | riguarda il | | | tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera b) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97, in | | | confezioni di | | | contenuto netto | | | uguale o | | | inferiore a 200 | | | ml.... |257,5 |1,50 |21,69 --------------------------------------------------------------------- c) Yogurt a base| | | di latte intero | | | trattato | | | termicamente | | | conforme, per | | | quanto riguarda | | | il tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera b) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97.... |257,5 |2,82 |21,69 CATEGORIA V | | |Importo |Quantita' |Prezzo massimo |dell'aiuto |massima (gr) |(Euro/kg) |(Euro/100 kg) --------------------------------------------------------------------- a) Latte | | | parzialmente | | | scremato | | | trattato | | | termicamente, | | | conforme, per | | | quanto riguarda | | | il tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera c) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97, in | | | confezioni di | | | contenuto netto | | | superiori a 200 | | | ml.... |257,5 |1,10 |16,47 --------------------------------------------------------------------- Latte | | | parzialmente | | | scremato | | | trattato | | | termicamente, | | | conforme, per | | | quanto riguarda | | | il tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera c) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97, in | | | confezioni di | | | contenuto netto | | | uguale o | | | inferiore a 200 | | | ml.... |257,5 |1,34 |16,47 --------------------------------------------------------------------- b) Latte | | | parzialmente | | | scremato | | | trattato | | | termicamente, al| | | cacao o | | | aromatizzato, | | | contenente | | | almeno il 90% in| | | peso di latte | | | parzialmente | | | scremato | | | conforme, per | | | quanto riguarda | | | il tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera c) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97, in | | | confezioni di | | | contenuto netto | | | superiore a 200 | | | ml.... |257,5 |1,35 |16,47 --------------------------------------------------------------------- Latte | | | parzialmente | | | scremato | | | trattato | | | termicamente, al| | | cacao o | | | aromatizzato, | | | contenente | | | almeno il 90% in| | | peso di latte | | | parzialmente | | | scremato | | | conforme, per | | | quanto riguarda | | | il tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera c) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97, in | | | confezioni di | | | contenuto netto | | | uguale o | | | inferiore a 200 | | | ml.... |257,5 |1,55 |16,47 --------------------------------------------------------------------- c) Yogurt a base| | | di latte | | | parzialmente | | | scremato | | | trattato | | | termicamente | | | conforme, per | | | quanto riguarda | | | il tenore di | | | materia grassa, | | | alle | | | prescrizioni | | | dell'art. 3, | | | paragrafo 1, | | | lettera c) del | | | regolamento CE | | | n. 2597/97.... |257,5 |2,87 |16,47 CATEGORIA VIII | | |Importo |Quantita' |Prezzo massimo |dell'aiuto |massima (gr) |(Euro/kg) |(Euro/100 kg) --------------------------------------------------------------------- Formaggi freschi | | | e formaggi fusi, | | | non | | | aromatizzati (1),| | | aventi tenore di | | | materie grasse, | | | in peso della | | | sostanza secca, | | | uguale o | | | superiore al | | | 40%.... |85,8 |7,45 |65,07 CATEGORIA IX | | |Importo |Quantita' |Prezzo massimo |dell'aiuto |massima (gr) |(Euro/kg) |(Euro/100 kg) --------------------------------------------------------------------- Altri formaggi, | | | diversi dai | | | formaggi freschi| | | e dai formaggi | | | fusi, aventi | | | tenore di | | | materie grasse, | | | in peso della | | | sostanza secca, | | | uguale o | | | superiore al | | | 45%.... |33,6 |7,24 |165,93 CATEGORIA X | | |Importo |Quantita' |Prezzo massimo |dell'aiuto |massima (gr) |(Euro/kg) |(Euro/100 kg) --------------------------------------------------------------------- Formaggio {Grana| | | Padano}.... |30,2 |8,06 |184,37 CATEGORIA XI | | |Importo |Quantita' |Prezzo massimo |dell'aiuto |massima (gr) |(Euro/kg) |(Euro/100 kg) --------------------------------------------------------------------- Formaggio | | | {Parmigiano | | | Reggiano}.... |27,5 |11,47 |202,80 Istruzioni in merito ai riconoscimenti, alle modalita' di presentazione delle domande e alle procedure di liquidazione saranno impartite dall'organismo pagatore. Roma, 27 luglio 2004 Il direttore generale per le politiche agroalimentari: Petroli (1) Ai fini della presente categoria, per formaggi non aromatizzati si intendono i formaggi ottenuti esclusivamente a base di latte con l'eventuale aggiunta di sostanze necessarie alla loro preparazione, a condizione che tali sostanze non sostituiscono in tutto o in parte alcuno dei componenti del latte.