Gazzetta n. 138 del 14 giugno 2002 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI COMUNICATO Comunicato di rettifica alla proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta "Salame Piacentino". (Reg. della Commissione (CE) n. 1263/96 del 1 luglio 1996). Nella proposta di disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta "Salame Piacentino", riportata a pag. 73 della Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 119 del 24 maggio 2001, all'art. 2, quarto comma (pag. 74), anziche': "I suini debbono essere di peso di 160 kg, piu' o meno 10%, ...", leggi: "I suini debbono essere di peso non inferiore ai 160 kg, ammettendo uno scarto in difetto del 10%, ...".