Nella proposta di disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta "Pancetta Piacentina", riportata a pag. 70 della Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 119 del 24 maggio 2001, all'art. 2, quarto comma (pag. 72), anziche': "I suini debbono essere di peso di 160 kg, piu' o meno 10%, ...", leggi: "I suini debbono essere di peso non inferiore ai 160 kg, ammettendo uno scarto in difetto del 10%, ...". |