Gazzetta n. 82 del 8 aprile 2002 (vai al sommario) MINISTERO DELLA SALUTE COMUNICATO Elenco dei manuali di corretta prassi igienica previsti dal decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 55, e dalla circolare n. 1 del 26 gennaio 1998. Per l'opportuna divulgazione si comunica l'ulteriore elenco dei manuali di corretta prassi igienica valutati conformi dal Ministero della salute con il supporto dell'Istituto superiore di sanita' ed inviati alla Commissione europea, con l'indicazione delle relative organizzazioni proponenti: 1) manuale di corretta prassi igenica per Lactarium: "A.S.L. Napoli 1 - Dipartimento prevenzione S.I.A.N.", via S. Domenico n. 17 - 80127 Napoli, fax 081/2549772-70; 2) manuale di corretta prassi igenica per le produzioni lattiero-casearie artigianali e d'alpeggio: "Federazione regionale Coldiretti Lombardia", via T. Salvini n. 1 - 20122 Milano, fax 02/76015123; 3) integrazione al manuale di corretta prassi igenica nelle attivita' di raffinazione e di confezionamento degli oli di oliva e di sansa di oliva (gia' valutato conforme in data 11 maggio 1999): "ASSITOL", piazza Campitelli - 00186 Roma, fax 06/69940118.