Gazzetta n. 233 del 6 ottobre 2001 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI COMUNICATO Modificazione al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta dell'olio extravergine di oliva "Monti Iblei". Il Ministero delle politiche agricole e forestali ha ricevuto l'istanza intesa ad ottenere la modifica del disciplinare di produzione della D.O.P. "Monti Iblei", registrata con regolamento della Commissione (CE) n. 2325/97, nel quadro della procedura prevista dall'art. 17 del regolamento (CEE) n. 2081/92, presentato dal consorzio di tutela dell'olio extravergine di oliva "Monti Iblei", con sede legale presso la camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura di Ragusa - Piazza Liberta', in alcuni parametri chimici e la rettifica di alcuni errori. Considerato che la modifica proposta non riduce il legame con l'ambiente geografico che ha rappresentato uno degli elementi sui quali ha trovato fondamento il riconoscimento comunitario e non compromette la qualita' del prodotto ottenuto. Considerato altresi' che l'art. 9 del regolamento (CEE) n. 2081/92 prevede la possibilita', da parte degli Stati membri, di chiedere la modifica ai disciplinari di produzione delle denominazioni di origine registrate. Considerato che il testo del disciplinare di produzione della D.O.P. "Monti Iblei", depositata presso i competenti servizi della Commissione europea e' stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 249 del 24 ottobre 1998, ritiene di dover procedere alla pubblicazione delle sole modifiche proposte e delle rettifiche. Le eventuali osservazioni, adeguatamente motivate, relative alla presente proposta dovranno essere presentate, nel rispetto della disciplina fissata dal decreto del Presidente della Repubblica 26 ottobre 1972, n. 642, "disciplina dell'imposta di bollo" e successive modifiche, al Ministero delle politiche agricole e forestali - Dipartimento della qualita' dei prodotti agroalimentari e la tutela del consumatore - Divisione ex VI - via XX Settembre, 20 - 00187 Roma, entro trenta giorni dalla data di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana della presente proposta, dai soggetti interessati e costituiranno oggetto di opportuna valutazione, da parte del Ministero delle politiche agricole e forestali, prima della trasmissione della suddetta proposta alla Commissione europea. Modifiche proposte del disciplinare di produzione della D.O.P. "Monti Iblei" Art. 3. Comma 1 - Siracusa. Dopo il comune di "Ferla" aggiunta di "Floridia". Comma 1 - Catania. Dopo il comune di "Mazzarrone" aggiunta di "S. M. di Ganzaria". Comma 4. - Nella descrizione del confine "Segue tale strada in direzione nord fino alla piazzetta "S. Corrado nel centro urbano di" anziche' "Palazzolo Acreide" leggi "Noto"; "e percorre la stessa strada fino ad incontrare la s.p. n. 17 "Favarotta-Ritellini e" anziche' "Cozza Rosa", leggi "Cozzo Rose". Art. 4 Caratteristiche di coltivazione Comma 4. - "La raccolta delle olive destinate alla produzione dell'olio extravergine di oliva a denominazione di origine controllata "Monti Iblei accompagnata da una delle seguenti menzioni geografiche aggiuntive: "Valle dell'Irminio , "Val Tellaro , "Trigone-Pancali , deve essere effettuata" anziche' "tra il 20 settembre e il 30 ottobre di ogni anno", leggi "dall'inizio dell'invaiatura delle drupe fino al 30 ottobre di ogni anno". Comma 5. - "La raccolta delle olive destinate alla produzione dell'olio extravergine di oliva a denominazione di origine controllata "Monti Iblei , accompagnata da una delle seguenti menzioni geografiche aggiuntive: "Gulfi , "Frigintivi , "Colatino , "Monte Lauro , "Val d'Anapo , deve essere effettuata" anziche' "tra il 20 ottobre e il 15 gennaio di ogni anno oleicolo", leggi "dall'inizio dell'invaiatura delle drupe fino al 15 gennaio di ogni campagna oleicola". Art. 6 Caratteristiche al consumo Al comma 1: anziche' "K 232 (< o =) 1,20", leggi "K 232 (< o =) 2,20"; anziche' "K 270 (< o =) 0,15", leggi "K 270 (< o =) 0,18"; e' soppresso: "esenale (= o >) 25 p.p.m.". Al comma 2: anziche' "K 232 (< o =) 1,50", leggi "K 232 (< o =) 2,20"; anziche' "K 270 (< o =) 0,15", leggi "K 270 (< o =) 0,18"; e' soppresso: "esenale (= o >) 25 p.p.m.". Al comma 3: anziche' "K 232 (< o =) 1,20", leggi "K 232 (< o =) 2,20"; anziche' "K 270 (< o =) 0,15", leggi "K 270 (< o =) 0,18"; e' soppresso: "esenale (= o >) 25 p.p.m.". Al comma 4: anziche' "K 232 (< o =) 1,00", leggi "K 232 (< o =) 2,20"; anziche' "K 270 (< o =) 0,15", leggi "K 270 (< o =) 0,18"; e' soppresso: "esenale (= o >) 25 p.p.m.". Al comma 5: anziche' "K 232 (< o =) 1,50", leggi "K 232 (< o =) 2,20"; anziche' "K 270 (< o =) 0,15", leggi "K 270 (< o =) 0,18"; e' soppresso: "esenale (= o >) 25 p.p.m.". Al comma 6: anziche' "K 232 (< o =) 1,20", leggi "K 232 (< o =) 2,20"; anziche' "K 270 (< o =) 0,15", leggi "K 270 (< o =) 0,18"; e' soppresso: "esenale (= o >) 25 p.p.m.". Al comma 7: anziche' "K 232 (< o =) 1,50", leggi "K 232 (< o =) 2,20"; anziche' "K 270 (< o =) 0,15", leggi "K 270 (< o =) 0,18"; e' soppresso: "esenale (= o >) 25 p.p.m.". Al comma 8: anziche' "K 232 (< o =) 2,00", leggi "K 232 (< o =) 2,20"; anziche' "K 270 (< o =) 0,12", leggi "K 270 (< o =) 0,18"; e' soppresso: "esenale (= o >) 25 p.p.m.".