Gazzetta n. 155 del 6 luglio 2001 (vai al sommario)
MINISTERO DELLA SANITA'
COMUNICATO
Elenco dei manuali di corretta prassi igienica previsti dal decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 155, e dalla circolare n. 1 del 26 gennaio 1998.

Per l'opportuna divulgazione si comunica l'ulteriore elenco dei manuali di corretta prassi igienica valutati conformi dal Ministero della sanita' con il supporto dell'Istituto superiore di sanita' ed inviati alla Commissione europea, con l'indicazione delle relative organizzazioni proponenti:
1) manuale di corretta prassi igienica per il settore artigianale delle conserve vegetali.
"Ebna" - Viale Castro Pretorio, 25 - 00185 Roma - Fax 06/44702654;
2) manuale di corretta prassi igienica per il settore artigianale dei dolciari.
"Ebna" - Viale Castro Pretorio, 25 - 00185 Roma - Fax 06/44702654;
3) manuale di corretta prassi igienica per il settore artigianale dei distillati e liquori.
"Ebna" - Viale Castro Pretorio, 25 - 00185 Roma - Fax 06/44702654.
 
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